La materia de Bioquímica Médica es un curso teórico-práctico semestral, con enfoque médico, compuesto por 12 unidades generales que le permiten al estudiante entender y aprender el metabolismo celular humano, así como la regulación de algunos de los procesos fisiológicos que están influidos por el metabolismo a escala pleiotrópica, por ejemplo el control de la glicemia. En cada ruta metabólica se verán tanto las reacciones bioquímicas específicas así como los mecanismos de control y, finalmente, se describirán ejemplos de correlaciones bioquímico-patológicas que les permitan identificar la importancia del óptimo funcionamiento metabólico del organismo humano.